茂名市正綠菜業(yè)有限公司始建于2006年，是茂名市最早、至今規(guī)模最大的地理標志產(chǎn)品——水東芥菜生產(chǎn)企業(yè)。公司現(xiàn)有員工102人，其中技術人員10人。2019年，公司蔬菜總產(chǎn)量7000噸，年銷售收入4387.71萬元，年利潤163.05萬元，年末總資產(chǎn)達3513.47萬元，固定資產(chǎn)2703.73萬元。

一是承包土地種植面積大。公司現(xiàn)有承包面積1150畝，以種植水東芥菜為主，同時發(fā)展夏秋菜心、小白菜，冬種反季節(jié)通心菜、青瓜、苦瓜、茄瓜、辣椒和番茄等蔬菜，常年蔬菜產(chǎn)量7000噸。

二是大棚設施面積大，配套設施較完善。公司生產(chǎn)基地現(xiàn)有大棚500畝，所有大棚都配套了水肥一體化噴淋系統(tǒng)。此外，還配套了產(chǎn)品分揀棚、農(nóng)殘檢測室、田頭冷庫等設施設備。

三是技術創(chuàng)新能力強。公司現(xiàn)有高級農(nóng)藝師1人，農(nóng)藝師1人，工程師1人，經(jīng)濟師1人，助理農(nóng)藝師2人，技術員4人。公司主參與的“水東芥菜的推廣”項目2007年獲廣東省農(nóng)業(yè)技術推廣獎三等獎，公司法人代表吳偉林參與撰寫的《水東芥菜關鍵栽培技術措施》論文入選《廣東農(nóng)業(yè)科學》雜志，2009年又獲茂名市自然科學優(yōu)秀學術論文獎三等獎。公司不斷改革和創(chuàng)新栽培管理技術，夏秋高溫多雨季節(jié)采用大棚遮陽網(wǎng)避雨降溫抗風栽培，既保證生產(chǎn)面積和產(chǎn)品質量，又大大提高單產(chǎn)水平；冬春季節(jié)創(chuàng)新了水東芥菜延遲抽薹增產(chǎn)技術，大幅度提高商品產(chǎn)量。這兩項技術的實施，不僅確保公司生產(chǎn)的水東芥菜夏秋季上市無苦味，品質周年如一，而且在市場葉菜奇缺時段保證了公司水東芥菜能以大量優(yōu)質安全產(chǎn)品上市。2013年公司申請的2項發(fā)明專利（一種種植芥菜的肥料及其制備方法，申請?zhí)枺?01310605549.9；一種自動澆水的溫室棚，申請?zhí)枺?01320753683.9）已獲國家知識產(chǎn)權局受理。公司的生產(chǎn)基地是廣東省地方標準《地理標志產(chǎn)品水東芥菜》（DB44/T886-2011）和茂名市地方標準《無公害水東芥菜生產(chǎn)技術規(guī)程》（DB440900/T19-2010）的“預演”和驗證基地，是“國家芥菜種植綜合標準化示范區(qū)”（國家標準化管理委員會第八批/2013）、省級、市級水東芥菜標準化示范區(qū)、茂名市農(nóng)產(chǎn)品標識管理示范區(qū)、廣東省菜籃子基地、茂名市菜籃子工程基地、廣東省星火計劃產(chǎn)業(yè)鏈推廣項目基地、省農(nóng)科院科技綜合示范基地、全國農(nóng)業(yè)技術推廣示范縣水東芥菜示范基地。2012年被茂名市農(nóng)業(yè)標準化領導小組批準為茂名市地方標準《綠色食品 水東芥菜生產(chǎn)技術規(guī)程》標準起草單位。

四是產(chǎn)品質量好。公司的生產(chǎn)基地全面實行標準化生產(chǎn)，主要產(chǎn)品“水東正綠”牌水東芥菜等4個蔬菜產(chǎn)品通過了綠色食品認證,產(chǎn)品全部附加食用農(nóng)產(chǎn)品標識銷售，確保產(chǎn)品質量安全和產(chǎn)品質量可追溯，2012年公司的“水東正綠”牌水東芥菜被評為“廣東省名牌產(chǎn)品”。

五是經(jīng)營效益和社會信譽好。公司謹慎經(jīng)營，憑借多年經(jīng)營經(jīng)驗，緊緊把握市場脈搏，嚴把產(chǎn)品上市適期關，上述兩項創(chuàng)新技術的實施，確保公司在市場葉菜奇缺時段能以大量優(yōu)質安全蔬菜產(chǎn)品上市，加上先進設備設施的應用，大幅度降低了經(jīng)營成本，實現(xiàn)連年盈利，公司自成立至今未出現(xiàn)年度虧損情況。公司積極發(fā)揮基地的示范展示、培訓帶動作用和參與扶貧工程，近年來，帶動1000多戶農(nóng)戶發(fā)展蔬菜種植9000多畝，貧困戶人均年增加收入5000多元，獲得政府和社會的肯定，被評為廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、茂名市重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、廣東省扶貧農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。該公司嚴格遵循“質量取勝，和善經(jīng)營，童叟無欺”的經(jīng)營理念，產(chǎn)銷和諧，深得銷售商好評。

公司下一步將實施“水東芥菜深加工”和“休閑科普農(nóng)業(yè)”項目，進行規(guī)模擴建、產(chǎn)品調整、業(yè)態(tài)整合，使公司成為種植業(yè)和加工業(yè)并舉，集科研、生產(chǎn)、貿易、科普觀光為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。